Es ist halb acht, der Strand noch leer, die Luft kühl. Auf dem Balkon steht der erste Kaffee, das Meer liegt glatt und silbern im frühen Licht. Fragt man Urlauber nach ihrem schönsten Moment, nennen erstaunlich viele nicht den Sonnenuntergang. Sie nennen diesen hier: das erste Frühstück mit Meerblick, bevor der Tag richtig anfängt. Garantiert ist er aber nicht. Er hängt davon ab, wo und wie man bucht.
Drei Wege zum Frühstück mit Meerblick
Im Grunde gibt es drei Möglichkeiten, und sie unterscheiden sich stärker, als man denkt:
- Auf dem eigenen Balkon. Die intimste Variante. In einer Ferienwohnung mit Meerblick-Terrasse deckt man selbst – Obst und Kaffee vom Markt, dazu der freie Blick. Das setzt voraus, dass die Wohnung wirklich einen Balkon oder eine Terrasse zum Wasser hat und nicht bloß ein Fenster.
- Auf der Frühstücksterrasse des Hotels. Viele Klippenhotels servieren das Frühstück auf einer Terrasse über dem Meer. Das ist der klassische Postkartenmoment – allerdings nur, wenn das Restaurant tatsächlich meerseitig liegt und nicht im Innenhof.
- Im Café an der Promenade. Die einfachste Lösung, ganz ohne die perfekte Unterkunft: ein Cappuccino im Strandcafé, das Meer auf Augenhöhe. In den flachen Promenadenorten die naheliegende Wahl.
Wo die Frühstücksterrasse berühmt ist
Manche Häuser sind geradezu für ihr Frühstück mit Blick bekannt. Das Reid’s Palace in Funchal serviert seit über hundert Jahren auf der Terrasse über dem Atlantik. An der Amalfiküste deckt das Santa Caterina über Amalfi auf der Klippe, und in Positano ist die Terrasse des Le Sirenuse hoch über der Bucht legendär. In Ravello frühstückt man im Palazzo Avino und im Caruso mit dem Golf von Salerno zu Füßen. Etwas ruhiger, aber genauso schön gelegen ist das Casa Angelina an der Klippe von Praiano mit seiner Panoramaterrasse. Auf Capri schaut die Terrasse des Hotel La Minerva über die Marina Piccola.
So finden Sie das richtige Zimmer
Der häufigste Fehler: sich aufs Wort „Meerblick“ verlassen und den Frühstücksort vergessen. Ein Zimmer kann frontal aufs Wasser schauen, während das Frühstücksrestaurant fensterlos im Erdgeschoss liegt. Zwei Fragen helfen: Wird das Frühstück mit Meerblick serviert – oder gibt es Zimmerservice auf den Balkon? Und liegt die Terrasse zum Meer oder zum Hof? Bei einer Ferienwohnung lohnt der Blick auf die Gästefotos: Sieht man darauf vom Balkon das Wasser, stimmt es meist auch.
Stehen Sie einmal früh auf. Der Sonnenaufgang über dem Meer – unser Titelbild zeigt ihn über der Caldera von Santorini – ist die ruhigste und oft schönste Stunde des Tages. Die See ist glatt, das Licht weich, und die Terrasse gehört Ihnen allein, lange bevor die ersten Strandgänger unterwegs sind.
Und wo der Blick verlässlich ist
Am wahrscheinlichsten klappt das Frühstück mit Meerblick dort, wo ohnehin fast jedes Zimmer aufs Wasser schaut – an den steilen Klippendörfern und Caldera-Rändern. Welche Orte das sind, steht in unserem Beitrag über die sichersten Meerblick-Orte. Wer dabei keine Treppen steigen möchte, findet die flachen Alternativen unter Meerblick ohne Treppensteigen.